Pan de molde de t.espelta integral con masa madre biocop 400 g

Pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop: Sabor de siempre, sin límites

Cada vez más personas eligen alimentos que respetan su cuerpo y el planeta. El pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop es una elección que combina la tradición de los cereales integrales con la comodidad de un pan tierno. Gracias a su elaboración artesanal y a la selección de trigo espelta y avena, este pan aporta una experiencia gastronómica única, ideal para quienes buscan una alimentación consciente sin renunciar al placer de un buen desayuno o merienda familiar.

Beneficios Clave de Pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop

• Trigo espelta y avena: Un cereal de alto valor nutricional, de fácil digestión y rico en fibra, ideal para una alimentación equilibrada.
• Levadura de masa madre: Fermentación natural que aporta un sabor profundo y textura superior, respetando los ciclos de la naturaleza.
• Harinas integrales: Combina harina de trigo espelta integral y harina de avena integral para maximizar los nutrientes.
• Vegano y ecológico: Producto 100% natural sin ingredientes de origen animal, elaborado con agricultura ecológica certificada.

Ingredientes de Pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop

Lista Completa de Ingredientes

Harina de TRIGO ESPELTA integral* 28%, agua, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* 17% (harina de TRIGO ESPELTA*, agua), copos de AVENA * 8%, harina de TRIGO ESPELTA* 8%, harina de AVENA integral* 6%, aceite de semillas de girasol*, arroz malteado*(harina de arroz*, CEBADA malteada*), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). *Agricultura Biológica. Tratado con alcohol etílico.

Modo de Uso de Pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop

Para la preparación de sandwiches, tostadas,etc. Como desayuno, merienda o cena.

Información Nutricional de Pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop

Análisis Nutricional por 100g de producto

• Valor energético: 1224 kJ / 291 Kcal
• Grasas: 7 g (de las cuales saturadas: 0,68 g)
• Hidratos de carbono: 45,5 g (de los cuales azúcares: 4 g)
• Fibra alimentaria: 5,5 g
• Proteínas: 8,7 g
• Sal: 1,4 g

Alérgenos y Trazas de Pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop

• Alérgenos: Gluten
• Trazas: Frutos secos con cáscara, Mostaza y derivados, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados

Conservación

• Conservar en lugar fresco y seco.

Preguntas Frecuentes sobre Pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop

¿Por qué elegir pan de molde espelta int.avena masa madre Biocop?

Es la opción perfecta para una alimentación consciente. Su pan con trigo espelta y avena aporta fibra y sabor intenso.

Biocop ha seleccionado el trigo espelta por sus propiedades nutricionales superiores a las del trigo común. Al combinarlo con avena y masa madre, creamos un pan que es fácil de digerir, muy nutritivo y que respeta los valores de la agricultura ecológica certificada desde 1975.

¿Es pan artesanal?

Sí, este pan se elabora siguiendo métodos artesanales que respetan los tiempos de fermentación y la calidad de los ingredientes.

La elaboración con masa madre es una técnica artesanal que requiere paciencia y conocimiento. Al no utilizar aditivos ni conservantes, el pan conserva su frescura y sabor natural durante más tiempo, respetando la tradición panadera.

¿Qué contiene exactamente?

Contiene harina de trigo espelta integral, harina de trigo espelta, harina de avena integral, copos de avena, aceite de semillas de girasol, arroz malteado, sal y levadura de masa madre.

La transparencia es uno de nuestros pilares. Sabemos que buscas ingredientes reales, por eso este pan está compuesto únicamente por cereales integrales, agua y una pizca de sal. El aceite de girasol se utiliza en pequeña cantidad para mantener la suavidad del pan.

¿Puede ser peligroso para personas con alergias?

Contiene gluten y puede tener trazas de frutos secos, mostaza, sésamo y soja.

Debido a la presencia de gluten en las harinas de trigo espelta y avena, este pan no es apto para celíacos. Además, debido a las instalaciones de elaboración, pueden aparecer trazas de frutos secos con cáscara, mostaza, sésamo y productos derivados de la soja. Si tienes alguna alergia específica, te recomendamos consultar siempre la etiqueta antes de consumirlo.

¿Quién es Biocop?

Biocop es una empresa pionera en alimentación ecológica en España, con más de 50 años de historia (desde 1975). Su filosofía se basa en el compromiso con la agricultura ecológica, el comercio justo, la trazabilidad total y la sostenibilidad. “Siendo Bio” no es solo un eslogan, es una forma de entender la alimentación como un acto de cuidado personal y planetario. Biocop trabaja con productores locales e internacionales que comparten sus valores, asegurando que cada producto llegue a tu mesa con la máxima calidad y el menor impacto ambiental posible.