EL GRANERO - Gluten de trigo, 500 g

Name: EL GRANERO - Gluten de trigo, 500 g
Brand: EL GRANERO
SKU: 8422584012088
Price: 5.38 EUR
Availability: InStock

7%

harinas y sémolas GLUTEN DE TRIGO, 500 g

GLUTEN DE TRIGO, 500 g[VEGANO][SIN-LECHE][SIN-LACTOSA][SIN-HUEVO][SIN-AZUCAR][SIN-FRUCTOSA]

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Categorías: Harinas y Sémolas Ecológicas

Marca: EL GRANERO

EL GRANERO - Gluten de trigo, 500 g

GLUTEN DE TRIGO, 500 g[VEGANO][SIN-LECHE][SIN-LACTOSA][SIN-HUEVO][SIN-AZUCAR][SIN-FRUCTOSA]

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Categorías: Harinas y Sémolas Ecológicas

Marca: EL GRANERO

El precio original era: 5,79 €.El precio actual es: 5,38 €.

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Modo de uso

para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada.Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.